Friptura Vita La Cuptor
Intr o tigaie se incinge uleiul si apoi se aseaza bucata de carne si la foc iute se prajeste 3 4 minute pe fiecare parte.
Friptura vita la cuptor. Reteta video pas cu pas. De exemplu pentru o bucată de 2 kg friptura e gata în 4 4 1 2 ore. Nu pentru ca nu este aromata aici toate laudele dar dupa 10 min in cuptor era cruda asa ca am lasat o 40 min ca sa se faca asa cum arata in pozele tale. Friptura inabusita de vita la cuptor frageda si aromata este minunat de buna mai ales rece nu este sleita si fiind preparata inabusit este extrem de frageda.
Adica eu am gatit ieri o friptura de vita la cuptor tot dupa principiul asta 2 h 30 la temperatura mica insa a iesit ca talpa apoi uitandu ma pe pachet mi am dat seama ca cumparasem umarul vacii chiar daca arata ea bine probabil ar fi mers la un gulas cel mult. Vedeti aici si o farfurie cu aceasta friptura inabusita de vita impreuna cu sos si doua garnituri. Am incercat zilele trecute reteta de vita la cuptor si trebuie sa recunosc ca am fost dezamagita. Apoi se presară condimentele şi se adaugă sosul de roşii.
Cca un kg carne de vita pulpa frunze de salvie 2 ramurele de rozmarin 1 2 pahar de vin alb 2 morcovi o ceapa 2 tulpini de telina 2 catei de ustur. Carnea de vită tăiată fileuri subţiri se aranjează într un singur strat într un vas termorezistent uns cu ulei. Sosul se strecoară printr o sită. Are 4 laturi si 2 capete.
Se inundă totul în vin roşu cât să acopere toată carnea se acoperă şi. Am ales o bucata de 1 5 kg de pulpa de vita pe care am marinat o 24 de ore in suc de rosii. Prajire friptura de vita la cuptor frageda si aromata. Dacă vrei să faci o friptură delicioasă din pulpă de vită la cuptor rețeta aceasta este una dintre cele ma bune.
In total mi a luat cam 20 24 de minute sa o rumenesc pe toate fetele. Inabusire inseamna ca se gateste la foc foarte mic incet cu rabdare. Peste carne se taie feliuţe usturoiul. Când friptura este gata se scoate pe un platou.
Poate ai niste sugestii te rog. Carnea se face imediat iar aromele sunt de a dreptul savuroase. Este o rețetă de friptură din pulpă de vită la cuptor pentru care vei avea nevoie de câteva ingrediente ale căror arome se îmbină extrem de armonios oferind tuturor o adevărată plăcere culinară. Cu fripturile la cuptor e foarte putina bataie de cap.
Se strânge excesul de grăsime de deasupra sosului. Friptura de vita la cuptor 115 voturi 9 23 felul principal foarte ușor 30 min 30 min. O sa va spun cum se pregateste cu toate secretele ei. A iesit comestibila dar tare ceea ce incercam sa evit.
Friptura de vita angus la cuptor de foarte mult timp cochetam cu idea unei fripturi de vita la cuptor si un sos de piper pe care sincer il ador nu doar pe carnea de vita ci pe orice alta carne. Legumele fierte se pasirează apoi se amestecă cu o parte din sosul strecurat până ce piureul se aduce la consistenţa dorită. Ai o sugestie de reciclat friptura de vita.