Friptura De Vitel La Cuptor Cu Legume
1 kg pulpă de vită 5 6 linguri ulei 2 morcovi 1 legătură ceapă verde 1 legătură usturoi verde 2 ardei roşii 250 ml vin roşu sec sare piper 2 linguri seminţe de susan.
Friptura de vitel la cuptor cu legume. Am spălat bine carnea antricot și un capăt de rasol. Carnea împreună cu rondelele de praz se adaugă la legumele călite în tigaie după care se toarnă peste sucul păstrat de la marinadă și supa de carne. Muncesti putin la inceput si apoi cuptorul rezolva totul. Am cumpărat o cu gândul la cuptor.
Tai pulpa de vită felii nu foarte groase. Reteta cartofilor natur cu unt si patrunjel o gasiti aici. Reteta video pas cu pas. Te ar mai putea interesa.
O sa va spun cum se pregateste cu toate secretele ei. Pui totul in tava puiul condimentat si legumele si bagi la cuptor gata fac des friptura de pui vedeti retetele in tot felul de combinatii. Se curăţă când încă mai sunt calzi şi se pun la cuptor în tavă alături de muşchiul de vită. Ne putem mulțumi cu vițelul însuși.
Cu fripturile la cuptor e foarte putina bataie de cap. Friptură de vită cu legume la cuptor mod de preparare. A pregătit niște legume pentru ea. Cratița se acoperă cu un capac sau cu folie de aluminiu dublă.
Friptura marinată se coace în cuptorul încălzit în prealabil la 200 de grade aprox. Friptura inabusita de vita la cuptor frageda si aromata este minunat de buna mai ales rece nu este sleita si fiind preparata inabusit este extrem de frageda. Avem ficat de vițel lipsă. Friptura de pui cu legume la cuptor este genul acela de reteta delicioasa simpla care place tuturor usor de facut chiar si cand ai musafiri ce poate fi mai bun decat o friptura de pui.
Servire friptura de vita cu legume si sos la cuptor. Cartofii se spală şi se fierb în coajă în apă cu sare. Cartofi noi cu marar si unt reteta aici si ciuperci cu usturoi la tigaie reteta aici. Se condimentează se ung cu restul de unt şi se dau din nou la.
Simpla sau cu iaurt cu lamaie pe sticla la punga saramura de. Langa aceasta friptura de vita cu legume si sos la cuptor am hotarat sa fac doar niste cartofi natur pentru a putea sa ne bucuram de gustul carnii si al sosului. Se pun în cuptorul încins şi se lasă 80 90 minute stropind din când în când cu sosul din tavă. Friptură de vită cu legume la cuptor ingrediente.
Am ales o bucata de 1 5 kg de pulpa de vita pe care am marinat o 24 de ore in suc de rosii.