Friptura De Vita La Cuptor Cu Vin

Truc pentru friptura de vita.

Friptura de vita la cuptor cu vin. Apoi se presară condimentele şi se adaugă sosul de roşii. Adica eu am gatit ieri o friptura de vita la cuptor tot dupa principiul asta 2 h 30 la temperatura mica insa a iesit ca talpa apoi uitandu ma pe pachet mi am dat seama ca cumparasem umarul vacii chiar daca arata ea bine probabil ar fi mers la un gulas cel mult. Peste carne se taie feliuţe usturoiul. 17 thoughts on friptură de vită la cuptor cu sos de vin roșu cristina 01 11 2012 at 14 19.

Friptura de vita 19 rețete. Adaugati si 1 lingura de unt va da un plus de savoare aparte. Se lasa la final 15 20 de minute fara capac la foc mai iute ca sa se rumeneasca frumos. Am ales o bucata de 1 5 kg de pulpa de vita pe care am marinat o 24 de ore in suc de rosii.

Se inundă totul în vin roşu cât să acopere toată carnea se acoperă şi. Mai departe cum se face fritptura inabusita de vita la cuptor. Priviti ce culoare faina are in interior. Dupa ce s a odihnit carnea se poate felia usor cu un cutit bine ascutit.

Cu fripturile la cuptor e foarte putina bataie de cap. Cartofi noi cu marar si unt reteta aici si ciuperci cu usturoi la tigaie reteta aici. Carnea de vită tăiată fileuri subţiri se aranjează într un singur strat într un vas termorezistent uns cu ulei. Când pulpa de vită este pe jumătate făcută se poate adăuga niște vin după gust.

Cu 20 de minute înainte sa fie gata scoate folia de aluminiu poți tăia pulpa felii groase ca să se pătrundă mai bine aruncă în tavă niște cepe roșii curățate și tăiate în sferturi și cățeii de usturoi cu coajă. Cu 15 minute inainte de a fi gata da folia de aluminiu la o parte pentru ca friptura sa se rumeneasca. Si cat de rumena si apetisanta este si crusta. Felicitari pt reteta este cea mai gustoasa si frageda friptura de vita pe care am mancat o vreodata o recomand din tot sufletul merita sa o treceti in cartea dvs de bucate va multumesc ca ati postat o.

Servire friptura de vita la cuptor frageda si aromata. Friptura de vita cu dovlecei la cuptor. Toarna sosul de rosii peste carne apoi vinul si acopera tava cu folie de aluminiu. Vedeti aici si o farfurie cu aceasta friptura inabusita de vita impreuna cu sos si doua garnituri.

Se verifica daca este gata cu o furculita sa intre usor in carne. Muncesti putin la inceput si apoi cuptorul rezolva totul. Noi am mancat aceasta friptura de vita cu un sos fain de piper verde cu smantana si brandy. Bag o in cuptorul incins in prealabil in jur de 60 80 de minute.