Foi Pe Dosul Tavii Jamila

1 ou 10 linguri zahăr 10 linguri lapte 8 linguri ulei sare 1 pl.

Foi pe dosul tavii jamila. Crema 1 kg de lapte dulce. Tavile mele de cuptor au 33 42 cm standardul pentru cuptoarele moderne. Imparte in 4 parti egale din care se vor coace 4 foi. Asemanatoare cu albă ca zăpada această prăjitură cu foi pe dosul tăvii și budincă de vanilie dar mult mai simplă.

Veti vedea ca nu este nevoie sa coaceti aceste foi de prajitura pe dosul tavii cum se facea pe vremuri deoarece in ziua de azi avem la dispozitie hartie de copt cu care putem tapeta interiorul tavii. Se fac trei foi care se coc pe fundul tavii ninse cu faina. Pentru foi am folosit o reteta simpla cu bicarbonat de amoniu. Am luat o bucatica de aluat am asezat o pe hartie de copt si cu ajutorul unui sucitor am intins o foaie foarte subtire pe dimensiunea tavii 27 35cm.

2 oua 100 gr. Dupa ce au trecut cele 20 de minute am impartit aluatul in 4 parti egale pentru 4 foi. Fi carpit direct pe fundul tavii. Sunt foi cu amoniac coapte pe fundul tavii.

Prajitura albinita cu foi cu miere reteta video prajitura albinita cu foi cu miere este una din prajiturile copilariei faimoasele prajituri cu foi pe care le iubeam atat de mult. Prajitura foi de post. Miere de albine 100 in trei parti. Ca sa fie mai usor desenez conturul tavii pe hartia de copt si intind foile direct pe hartie.

Pentru foi 700 g faina220 g miere100 g zahar75 g unt2 oua75 ml lapte10 g bicarbonat de sodiuputina sarepentru umplutura 400 g dulceata1 litru lapte200 g unt moale 1 lingura pasta de vanilie100 g miere160 g gris1. Foi din aluat cu unt şi lapte coapte pe dosul tăvii şi umplute cu cremă fină. Il impartim in 4 parti egale si coacem foi pe fundul unei tavi unse cu ulei sau margarina.