Foi De Napolitana Cu Crema Caramel

Restul de zahar se caramelizeaza se ia de pe foc se pun arahidele si crema de lapte amestecand continuu.

Foi de napolitana cu crema caramel. Foi de napolitana cu crema de caramel si nuca 27 voturi 4 6. Prajitura cu foi de napolitane si caramel cu nuci este deosebit de gustoasa si se prepara foarte rapid si usor. Daca totusi se intareste o punem la foc pentru cateva minute. Reteta culinara rulada cu foi de napolitana si crema de cocos si caramel din categoriile dulciuri diverse prajituri retete de craciun.

Cu oua intregi sau doar cu galbenusuri cu zahar ars in care se pun ouale batute si apare riscul formarii unei omlete pentru ca zaharul fierbinte coaguleaza imediat ouale cu 2 sau mai multe foi cu nuci sau cu alune sau asa cum am invatat eu in casa si cum va arat in cele ce urmeaza. Aceasta se poate intari foarte repede si va fi imposibil s o intindem uniform. Eu am folosit numai 4 foi de napolitana iar prajitura a avut o inaltime medie. Pentru foile de napolitana eu am folosit foi de diminsiuni mici.

Se ia o foaie de napolitana se umple cu jumatate din crema obtinuta se aseaza peste cea de a doua foaie apasand bine restul de crema si ultima foaie de napolitana. Dam prajitura la frigider pina a doua zi si o acoperim cu un tocator de bucatarie pentru a se presa putin foile sub greutatea tocatorului. Astfel crema se va intari si foile de napolitana se vor inmoia putin. Ingrediente crema caramel pentru foi napolitana 2 cani de zahar 1 cana de nuci taiate 1 pachet de 250 grame margarina 4 linguri de faina 200 ml lapte 2 pliculete de zahar vanilat.

Procedam asa pina cind terminam crema. 1 pacget foi de napolitana 1 pachet unt 1 cana de zahar 7 lg zahar 1 cana de nuca macinata 5 oua rom. Cum sa faci rulada cu foi de napolitana si crema de cocos si caramel. Eu am folosit numai 4 foi de napolitana iar prajitura a avut o inaltime medie.

Trebuie doar sa preparam crema caramel cu nuci si sa ugem foile de napolitane si. Si iata o reteta de crema caramel cu nuci cu care puteti umple foile de napolitana si astfel sa va bucurati imediat de ceva dulce. Se ia de pe foc si se adauga untul amestecandu se bine pana se omogenizeaza. In cazul meu pe un platou am asezat prima foaie de napolitana peste care am turnat crema caramel.

Prajitura din foi de napolitana umplute cu caramel se poate face in mai multe moduri. Cele 4 oua cu 300 g zahar se pun pe baie de abur se amesteca pana incepe sa se ingroase se trage de pe foc si se adauga margarina.